烹飪
設置菜單
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每日套餐
1180日元(税込)
主菜和配料每天都會更換。
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每日米飯碗
1280日元(税込)
主菜和配料每天都會更換。
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【我們的招牌海鮮碗】南方藍鰭鮪魚大脂肪瘦肉碗
1800日元(税込)
推薦：一碗米飯，可以同時享用到肥美多汁、油脂豐富的鮪魚腩和鮮嫩多汁的紅肉。您可以盡情享受南方金槍魚的魅力。午餐包括三道菜：茶碗蒸煮、味噌湯和一份小菜。
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【我們引以為傲的海鮮飯】今日醃製海鮮飯
1480日元(税込)
限量10份/米飯上鋪滿用特製醬油醃製的鮮魚。這種香料味道濃鬱，與米飯混合後，能產生非凡的口感。午餐包括三道菜：茶碗蒸煮、味噌湯和一份小菜。
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【我們引以為傲的海鮮碗】絹姬鮭魚碗
1480日元(税込)
奢華呈現的是來自愛知縣的當地鮭魚品種——絹姬鮭魚，以其細膩的肉質和優雅的脂肪甜味而聞名。入口即化的口感充滿口腔。午餐包括三道菜：茶碗蒸煮、味噌湯和一份小菜。
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【我們引以為傲的海鮮飯】蔥魚四重奏飯
1680日元(税込)
含有中等脂肪的鮪魚！一碗蓋滿用精心捶打的四種不同品種的肥美金槍魚製成的蔥香金槍魚腩。口感順滑，味道濃鬱，與米飯堪稱絕配。午餐包括三道菜：茶碗蒸煮、味噌湯和一份小菜。
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【魚販套餐】刺身套餐
1650日元(税込)
我們的特色菜：精選當日新鮮魚類，為您奉上奢華的刺身套餐。這是一個豪華套餐，您可以盡情享受只有新鮮切割的肉類才能帶來的口感和風味。套餐還包含米飯、茶碗蒸煮、味噌湯和一份小菜。
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【魚販套餐】炸竹莢魚套餐
1280日元(税込)
我們的特色菜：新鮮竹莢魚油炸至飽滿多汁。這是一道很受歡迎的套餐，外皮酥脆，內裡濕潤可口。套餐還包含米飯、茶碗蒸煮、味噌湯和一份小菜。
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【魚販套餐】下一式鯨魚稀有牛排套餐
¥1080(税込)
我們的專長
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【魚販套餐】乾肥鯖魚套餐
1280日元(税込)
精心風乾並烤製至香味四溢的肥美鯖魚套餐。濃鬱的風味和香氣讓米飯更加美味。
火鯨
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鯨魚鐵板生牛排（原價）
990日元(税込)
會員價：880日圓（含稅）/ 盛於滾燙的鐵板上 / 魚販的「日本精神」置於鐵板上 / 簡直美味。它採用陳年瘦鯨肉，因此味道清淡，鮮味十足。
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我們的招牌菜：用托薩草烤鯨魚
990日元(税込)
香氣撲鼻，鮮嫩多汁：烤鯨魚肉略帶稻草香。肉質厚實卻不失鮮嫩多汁，口感鮮嫩，味道濃鬱。採用土佐特色「稻草燒烤」方法，可以最大限度地激發食材的風味。/ *它不是一道熱菜，因為它是“tataki”。
鯨魚刺身
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【特色菜】三種鯨魚刺身拼盤（熟成瘦肉、真皮、尾肉） 常規價格
1650日元(税込)
會員價：1280日圓（含稅）/約供1-2人食用
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熟成瘦魚刺身
850日元(税込)
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兩種刺身拼盤
1100日元(税込)
（陳年瘦肉，真皮）
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【限量供應】鯨魚肥尾刺身
2400日元(税込)
稀有零件
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【限量供應】鯨魚心刺身
850日元(税込)
稀有切塊/極品！ ！就像「生肝」一樣
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【熱門商品】韓式鯨魚韃靼
700日元(税込)
這是鯨魚嗎？ ！試試看，你會驚嘆不已！
絹姬鮭魚
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【限量供應】絹姬鮭魚刺身
¥970(税込)
盡情享受它原有的美味吧。
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【限量供應】絹姬鮭魚飯
1500日元(税込)
盡情享受錦姬鮭魚的奢華盛宴
我們最暢銷的菜單
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烤柳葉魚籽（3個）
590日元(税込)
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清酒蒸蛤蜊，飽含大海的饋贈。
¥780(税込)
隱藏式人氣菜單：鮮美濃鬱的蛤蜊湯！每一滴都值得細細品味。
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[人氣商品] 沖繩札魯海蘊
600日元(税込)
沾著蕎麥麵醬吃，就像吃笊籬蕎麥麵一樣！
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【標準菜餚】名古屋特色炸蝦（3隻）
880日元(税込)
口感酥脆軟嫩，大家都愛吃！
卷壽司、壓製壽司和米飯
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【本店特色菜】柚子烤鯖魚壽司卷6件
990日元(税込)
你可以把它帶回家！
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魚販的認真蔥金槍魚捲
1180日元(税込)
自製中脂肪鮪魚捲（8個）
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茶泡飯（米飯配茶） 明太子/太子
各530日元（含稅）
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只有米飯
230日元(税込)
米飯套餐（米飯和味噌湯）440日圓（含稅）
多汁！油炸食品
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【人氣商品】炸雞
800日元(税込)
嚼得越多，就越好吃。
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【熱銷商品】鮮蝦蛋黃醬
700日元(税込)
蝦仁配蛋黃醬，味道絕對美味！
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【標準菜品】檸檬鹽漬柳葉魚籽天婦羅（2塊）
430日元(税込)
一道鮮為人知卻很受歡迎的隱藏菜餚
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【魚販的欺騙之心】炸雞（5塊）
600日元(税込)
請原諒我！
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【魚販的欺騙之心】名古屋特色辣雞翅（4塊）
¥630(税込)
請原諒我！
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【魚販的欺騙之心】名古屋特色味噌串炸（3串）
550日元(税込)
請原諒我！
否則
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【人氣商品】清酒蒸蛤蜊，飽含海洋饋贈
¥780(税込)
隱藏式人氣菜單：鮮美濃鬱的蛤蜊湯！每一滴都值得細細品味。
陶器
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【標準產品】乾阿特卡鯖魚
990日元(税込)
人人都愛！經典選單
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【標準產品】軟質隔夜乾魷魚
860日元(税込)
搭配清酒或啤酒都很棒！作為零食也很美味！
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【熱銷商品】特大號！乾燥肥鯖魚
990日元(税込)
它富含脂肪！搭配大量磨碎的白蘿蔔一起享用吧。
烤製和炙烤的食物
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[人氣商品] 海鮮鹽炒麵
請諮詢
首先，一句話……美味！ /採用愛知縣特選的勁道麵條製成
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烤鰩魚佐蛋黃醬
¥640(税込)
無可爭議的最愛，完美的零食！
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【熱門商品】魚販捲蛋
¥660(税込)
現在，先試試這個！
蔬菜
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【本店特色菜】雪蟹山沙拉
¥1080(税込)
人氣之選！健康菜單！ / 如果您不知道該選什麼，不妨試試這個！以下是菜單中最受歡迎的沙拉！
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【本店特色菜】哈里哈里沙拉佐鯨魚培根和水菜
890日元(税込)
鯨魚培根和水菜的美味簡直是絕配！這是我們第二受歡迎的菜色。
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衝浪蛤蜊沙拉
880日元(税込)
員工首選！因為它太美味了！
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洋蔥切片
400日元(税込)
稀釋血液
準備出發！點心
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[人氣商品] 沖繩札魯海蘊
600日元(税込)
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健康洋蔥片
400日元(税込)
稀釋血液
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【標準產品】零食明太子
500日元(税込)
搭配飲品的絕佳小點心！
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【熱門商品】安康魚肝柚子醋
500日元(税込)
豐富的零食
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海水醃製螢火魷
請諮詢
新鮮桶裝陳釀
我們引以為傲的生魚片
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【人氣菜餚】今日刺身拼盤（1-2人份）
1650日元(税込)
魚販精心挑選的海鮮/魚販引以為傲的刺身拼盤！內容物視庫存而定。
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【限量供應】絹姬鮭魚刺身
¥970(税込)
愛知縣特產魚/ 因其肉質緊實、類似鰤魚且脂肪含量精煉，深受眾多愛好者喜愛。
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【特色菜】我們引以為傲的鯨魚刺身，精選瘦肉
850日元(税込)
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【特色菜】我們引以為傲的鯨魚刺身，兩種刺身（熟成瘦肉、真皮）
1100日元(税込)
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【特色菜】鯨魚刺身（3種刺身） 原價
1650日元(税込)
會員價：1,280日圓（含稅）（熟成瘦肉、真皮、尾肉 / 約1-2人份）
